Kanada askotan lurralde zabala eta ekonomia garatua duen herrialdetzat hartzen da.“Goi mailako” herrialdea da, baina, izatez, nekazaritza “lurrera” ere bada.Txina mundu osoan ezaguna den "granary" bat da.Kanada aberatsa da petrolio eta ale eta haragi, munduko koltza ekoizle handiena da, baita garia ere, gari, soja eta behi ekoizle nagusiak.Barne-kontsumoaz gain, Kanadak nekazaritzako produktuen erdia gutxi gorabehera kontsumitzen du esportatzen diren eta nazioarteko merkatuarekiko menpekotasun handia dute.
Kanadako gobernuak garrantzi handia ematen dio nekazaritza-esportazioak sustatzeari.Gaur egun, munduko nekazaritza-produktuen zortzigarren esportatzaile handiena da, koltza, garia eta abar barne. Produktu askoren nazioarteko merkatu-kuota lehenen artean kokatzen da.
Koltza munduko bigarren olio-hazia da sojaren atzetik, 2022/2023an munduko olio-hazien ekoizpenaren %13a izan baita.Munduko koltza ekoizten duten herrialde nagusiak Europar Batasuna, Kanada, Txina, India, Australia, Errusia eta Ukraina dira.Zazpi herrialde hauetako koltza ekoizpenak munduko ekoizpen osoaren %92 hartzen du.
EBko, Txinako, Indiako, Australiako eta Ukrainako ereiteko zikloak ikusita, koltza udazkenean ereiten da, ekain-abuztuan biltzen da EBn eta Ukrainan, apirila-maiatza Txinan eta Indian, eta urri-azaroan Australian.Kanadako koltza udaberriko koltza guztia da.Geroago erein eta uzta lehenago.Normalean, landaketa maiatzaren hasieran egiten da eta abuztuaren amaieratik irailaren hasierara biltzen da.Hazkunde-ziklo osoa 100-110 egunekoa da, baina hegoaldeko eremuetan ereitea apirilaren amaieran hasten da normalean, mendebaldeko eremuetan baino apur bat lehenago.
Kanada da koltza munduko bigarren ekoizle eta esportatzaile handiena.Kanadako koltza hazien hornidura nazioarteko hainbat erraldoik monopolizatzen dute, hala nola Monsantok eta Bayer-ek, eta genetikoki eraldatutako koltza eskala handian komertzialki lantzen duen munduko lehen herrialdea da.Kanadako genetikoki eraldatutako koltza landatzeko eremuak koltza azalera osoaren % 90 baino gehiago hartzen du.
Koltza produkzio globala nabarmen handituko da 2022/2023an, 87,3 milioi tonako errekorra lortuz, urte arteko % 17ko hazkundea.Kanadako koltza ekoizpenaren erreboteaz gain, Europar Batasuneko, Australiako, Errusiako, Ukrainako eta beste herrialde batzuetan ere gora egin du.Litekeena da koltza produkzio globala 87 milioi tonatan egonkortzea 2023/2024an, eta munduko batez bestekoa zertxobait jaitsi da Australiarako, nahiz eta India, Kanada eta Txinako igoerek Australiako beherakada partzialki konpentsatu.Azken emaitza, funtsean, iazko bera izan zen.
Oro har, Kanadako canola merkatu globalean eskaera handia izaten jarraitzen du.
Argitalpenaren ordua: 2024-04-23
